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节粮型家畜产业转型发展萧山区打出组合拳

发布时间:2020-09-30 10:59:46 阅读: 来源:分离机厂家

节粮型家畜产业转型发展 萧山区打出“组合拳”

2013年上半年萧山区肉羊存栏量4.5万头,牛2445头,继续保持稳定增长趋势。全区存栏500头以上的规模羊场已达到20多家,区内3家规模奶牛场年供应鲜奶7000吨。与生猪养殖相比,作为食草家畜的牛羊可以充分利用秸秆、糟渣等废弃资源,不与人畜争粮,粪便经综合利用后又可促进循环农业的发展,是典型的节粮型家畜。节粮型家畜产业的蓬勃发展已成为萧山农业的新亮点之一,为积极促进养殖业转型升级,萧山区打出了“组合拳”。

示范带动,科技兴牧

萧山区近年来已连续两届成功申报了市农业丰收项目。2011至2012年,针对湖羊开展了标准化养殖、玉米秸秆青贮、羊人工授精等技术推广示范。2013至2014年继续实施《草食家畜规模养殖关键疫病综合防治技术示范与推广》市农业丰收项目,对3家规模奶牛场、10余家养羊大户开展防疫技术示范,从牛棚/羊舍防疫环境治理、疫病监测与控制等环节入手强化基础防疫工作,指导牛羊规模养殖场采取针对性预防措施,科学抵御疫病风险,提高产品品质,避免经济损失,促进公共卫生安全。

创”星”争优,提升水平

为提高全区肉羊生产水平和产品品质,提升萧山肉羊产业品牌形象,今年起,萧山区畜牧兽医局结合国家标准化牧场创建的经验与地区实际,对能繁母羊常年存栏量在200头以上开展区级肉羊星级示范场创建活动,最终设置共五个等级的星级示范场,并进行授牌和展示,进而扶持带动一批规模肉羊养殖场达到养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化等创建要求,以最终满足消费者对本地产优质肉羊的需求。

与此同时,近年来,萧山区连续实施市“高产奶牛”项目建设,对能繁母牛、后备母牛及奶牛冻精实施补贴政策,促进企业加大良种繁育水平。同时,继续通过“三证一单”管理与定期核查机制,规范奶站管理,为乳品加工企业提供健康优质的生鲜牛乳。

完善组织,做强产业

据萧山区畜牧兽医局2012年调查,区内目前规模羊场约有50户,其中能繁母羊800头以上近20户,截至2013年春,全区涉及牛羊收购、销售的农业专业合作社共13家。区内草食家畜的精、粗饲料已形成较稳定供应,并有多家单位与个人参与粪便、羔羊、公牛犊的收购,家畜规模化、专业化程度逐年增加。

但是,在引种、销售等方面,行业协会的缺位导致议价能力不足,同时,牛羊养殖与屠宰、食品加工等下游产业的衔接还不够紧密。为此,萧山区畜牧兽医局正通过组织同业培训、观摩、技术交流等方式积极促成行业内部的协作,逐渐变“单打独斗”为“合作共赢”。

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